一般密閉儲(chǔ)藏如果稻谷無蟲,水分較低,在既能降水又能降溫的情況下,可以通風(fēng)散熱降水,其余時(shí)間均應(yīng)進(jìn)行一般密閉儲(chǔ)藏,即將全部門窗、孔洞封閉,壓蓋糧面即可。氣調(diào)儲(chǔ)藏氣調(diào)儲(chǔ)藏主要是通過對(duì)糧堆進(jìn)行嚴(yán)格密封,利用糧堆生物體的呼吸作用或通過其它方法,降低稻谷堆中氧濃度,增加二氧化碳的密度,達(dá)到防治儲(chǔ)糧害蟲,抑制稻谷微生物,保持儲(chǔ)糧稻谷品質(zhì)之目的。高水分稻谷的特殊儲(chǔ)藏(1)通風(fēng)降溫散濕(2)高濃度磷氫熏蒸(3)準(zhǔn)低溫儲(chǔ)糧(4)缺氧應(yīng)急儲(chǔ)藏(5)施用漂白后密閉法(6)噴灑丙酸法
PH3化學(xué)保儲(chǔ):玉米安全儲(chǔ)藏的關(guān)鍵就是抑制微生物的生長,綜上所述,由于玉米胚較大,營養(yǎng)豐富,呼吸旺盛,微生物附著量大,即使在較低的溫度條件下,霉菌也可大量繁殖,造成霉變。因此,防霉是玉米保管重要的環(huán)節(jié)。一定量的PH3濃度能抑制微生物的生長,從而防止玉米霉變,達(dá)到安全儲(chǔ)存的目的。據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)報(bào)道,對(duì)玉米水分不超過15.5%,保持糧堆內(nèi)PH3濃度在220ml/m3以上時(shí),就可以有效抑制糧食呼吸,抑制糧食微生物的生長,確保高水分玉米安全度夏,并可長期儲(chǔ)存。
氣調(diào)儲(chǔ)糧通過人工改變密封糧堆中的氣體成分,結(jié)合糧堆中生物成分的呼吸作用,改變糧堆中氮?dú)?、氧氣和二氧化碳的比例,以破壞害蟲的生存環(huán)境;二氧化碳濃度達(dá)15%時(shí),對(duì)儲(chǔ)糧害蟲有明顯的防治效果;富氮低氧氣調(diào)具有較好的實(shí)用性,對(duì)銹赤扁谷盜和谷蠹均有明顯殺滅效果。密閉環(huán)境中的高二氧化碳和低氧氣迫使害蟲體內(nèi)水分通過表皮層持續(xù)散失,導(dǎo)致缺水和神而;同時(shí),吸入害蟲體內(nèi)的二氧化碳會(huì)抑制有氧代謝,導(dǎo)致體內(nèi)能源物質(zhì)ATP消耗和有毒物質(zhì)積累而。
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